食事を見直す 長友佑都さんの食事法を参考に

食費を減らしたくて毎日考えながら調理しています。最近は乾物を利用した常備菜づくりで3-4日は1品常備菜で補っています。

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先日の中居正広さんの金スマで、10歳若返る食事法として紹介されていました。

…簡単にまとめると

①良質の油で細胞が若返る

②たっぷりのたんぱく質で筋肉が若返る

③老化の原因物質である糖質をコントロールする

です。

節約しながら食費を考えながら、尚且つ健康に気をつけた料理ができたらいいなーと少しだけでも自分の生活に取り入れようと思いました。

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▲クセがなくて使いやすいオイルです。昔は使っていましたが、オリーブオイルを最近は使っていました。サラダ用に利用してみようかなと思っています。

 それから大好きな白米ですが、やめるのは難しいので1回量を減らすのと、夜の白米は食べないようにしたいです。オリジン弁当のように白米をブロッコリーにするも良いし、サラダをたっぷり食べるようにしたいです。

節約したせいで不健康な食事になってしまわないよう、注意していきたいです。長友さんも食事を変えたら吹き出物ができなくなった、と話されていました。食べるものが血や肉を作っています。ダイエットしなくてはならない体形なので、節約・健康・ダイエットを意識して食事をつくっていきます。食事の内容だけでなく、量も注意しなくては！今月の食費…いくらだろうなぁ。目標の7万円以内に収まる日はいつなのか。

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